Como fazer o Tomahawk perfeito?
Quer saber como fazer o Tomahawk perfeito? Veja a dica: para que o corte de carne fique no ponto que você gosta, é preciso estar atento ao fogo, uma recomendação é que não pode haver labaredas muito altas.
O ponto considerado ideal é aquele que quando pressionada a carne, ela está macia e com bastante sumo. O ideal, para descobrir se chegou ao ponto, é colocar a mão perto da grelha e suportar por cinco segundos.