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Últimas do Nosso Blog

Quais os principais cortes Black Angus em Curitiba?
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25/01/2023 | 3817 Visualizações
Não perca a oportunidade de experimentar nossos cortes especiais, preparados com técnicas únicas para garantir o sabor da textura perfeita. Nós selecionamos cuidadosamente cada animal para garantir a qualidade de nossos produtos. Não perca mais tempo e venha experimentar a qualidade e o sabor único da Carne Black Angus no Açougue Bom Gourmet, o melhor Açougue de Curitiba. Garantimos que você ficará satisfeito com a sua escolha e que voltará para mais.
AS CURIOSIDADES DO CORTE TOMAHAWK
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25/10/2022 | 2128 Visualizações
O Tomahawk Angus é um corte retirado da parte dianteira do lombo do boi. Um fato curioso é a possibilidade de extrair somente quatro peças por animal. O Tomahawk é o mesmo corte do Prime Rib, mas a diferença é que possui um osso maior. Isso significa que a carne é composta pelo Ancho (filé de costela).
Clube da Picanha pelo Whatsapp Curitiba
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13/03/2022 | 2041 Visualizações
Clube da picanha em Curitiba
BIFE DE VAZIO - SABOR E QUALIDADE
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23/02/2022 | 5262 Visualizações
O bife do vazio, também chamado de pacu, é uma peça de carne bovina muito saborosa e macia, além de ser uma das favoritas para fazer churrasco.
O assado de tira Angus
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17/02/2022 | 1325 Visualizações
O assado de tira Angus é corte tradicional e bastante popular em países como Uruguai e Argentina, mas está cada vez mais caindo no gosto dos brasileiros. Esse saboroso corte é retirado da costela dianteira do Angus, que são serradas em tiras, com os osso na transversal.
O SEU CARNAVAL COM CERVEJA MAIS BARATA
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16/02/2022 | 1185 Visualizações
O carnaval ainda não começou, mas o Bloco do Açougue Bom Gourmet já está passando na sua timeline com Promoção de Carnaval! Curta do seu jeito!
Você já conhece a nossa linha dia a dia?
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15/02/2022 | 766 Visualizações
Nós do Açougue Bom Gourmet, sempre colocamos a opinião dos nossos clientes em primeiro lugar! E foi pensando nisso que criamos a linha dia a dia, uma forma mais prática de saborear nossas carnes. Como essas:
Diferença entre Carne de Nelore, Angus e Wagyu
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10/02/2022 | 13579 Visualizações
Sabe qual a diferença entre as carnes de Nelore, Wagyu e Angus? Angus e Wagyu em Curitiba.
FEIJOADA COM MIÚDOS DE SUÍNO
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26/11/2021 | 1739 Visualizações
Quem não gosta de uma feijoada para comer naquele almoço? Ela fica ainda melhor quando está bem recheada de proteína, e o feijão bem macio e saboroso.
OS MELHORES VINHOS PARA AS FESTAS DE FIM DE ANO
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23/11/2021 | 838 Visualizações
Para quem não tem costume de tomar vinhos, é normal na hora de escolherem passar por algumas dificuldades. É necessário fazer uma boa filtragem dos que são bons para a ocasião escolhida, e que harmonizem bem com a refeição.
A BLACK FRIDAY DO AÇOUGUE BOM GOURMET
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20/11/2021 | 939 Visualizações
A qualidade no churrasco é tradição aqui no Bom Gourmet, você nosso leitor já está muito ciente, e acostumado com nossas peças de angus e outros produtos que temos no nosso estabelecimento.
LOMBO DE CORDEIRO FATIADO
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16/11/2021 | 1221 Visualizações
Extraído dos cordeiros, o lombo fica localizado junto as costelas, no qual retiram-se dois de cada animal, uma de cada lado da coluna. A peça é cilíndrica, com cerca de 6 centímetros de diâmetro e aproximadamente 600 gramas. Para quem não resiste a uma boa carne de ovinos, no Açougue Bom Gourmet Carnes Express, você nosso cliente, encontra todos os cortes desse animal em excelente qualidade para degustar.
Matérias
Quais os principais cortes Black Angus em Curitiba?
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25/01/2023 | 3817 Visualizações
Não perca a oportunidade de experimentar nossos cortes especiais, preparados com técnicas únicas para garantir o sabor da textura perfeita. Nós selecionamos cuidadosamente cada animal para garantir a qualidade de nossos produtos. Não perca mais tempo e venha experimentar a qualidade e o sabor único da Carne Black Angus no Açougue Bom Gourmet, o melhor Açougue de Curitiba. Garantimos que você ficará satisfeito com a sua escolha e que voltará para mais.
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Receitas
ALCATRA AO VINHO TINTO
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23/07/2021 | 989 Visualizações
MOLHO BARBECUE
23/07/2021 | 455 Visualizações
PRIME RIB NA FRIGIDEIRA
23/07/2021 | 1771 Visualizações
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