Açougue Bom Gourmet Carnes Express O Melhor Açougue de Curitiba, com a melhor carne angus de Curitiba!
OFERTAS
Ingredientes:
- 01 Peça de alcatra (1,4 Kg);
- 02 Dentes de alho;
- 02 Cebolas picadas;
- 01 Xícaras de chá de manteiga;
- 03 Colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Sal, Pimenta-do-reino moída a gosto;
- 1/2 Garrafa de vinho tinto seco
Modo de Preparo:
Frite o alho e a cebola em 1/2 xícara (chá)de manteiga.Acrescente a farinha e mexa sempre. Reserve.
Numa panela doure a carne no que restou da manteiga.
Junte o sal, a pimenta, a cebola eo alho já fritos. Adicione o vinho e deixe cozinhar em fogo brando por 30 minutos. Corte a carne no sentido perpendicular às fíbras.
Arrume em uma travessa com o molho e sirva logo em seguida.
Pode ser servido com arroz branco ou massa de seu gosto.
Segunda a sábado das 8:00 às 21:00hrs 
Rua Saturnino Miranda
, 918 
A VENDA E O CONSUMO DE BEBIDAS ALCOÓLICAS SÃO PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBIDA
ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE.
BEBA
COM
MODERAÇÃO.