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Alcatra Baby Beef Bom Gourmet Kg

Código: 28541 / 0000000002820
Marca: Ver mais produtos Bom Gourmet
R$ 59,90

Produto fora de estoque no momento.

O Miolo da Alcatra é conhecido também por Baby Beef, devido à sua maciez, suculência e pouca gordura. É o músculo central da Alcatra, após separar a Maminha, o Bombom e Bife do Açougueiro. Este nome Baby Beef acaba confundindo um pouco em relação a carne de gado jovem, porém são duas coisas diferentes.

Atenção: Esse é um produto refrigerado, ele é pesado e seu peso sofre alterações para maior ou para menor, colocamos o peso médio dos cortes, mas teremos a exatidão quando pesarmos.
Após pesarmos, incluiremos o peso exato e então finalizaremos o seu pedido!
Código 28541
Unidade de venda KG
Marca Bom Gourmet
Categoria Alcatra Angus
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