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Alcatra Angus

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Alcatra Angus
A alcatra você já conhece, mas já provou uma alcatra angus? Nós já falamos sobre o marmoreio, que é o que torna a carne angus tão diferente e saborosa.
Com um corte tão clássico quanto a alcatra, você pode fazer picadinho, medalhão, bife, seja na panela, no forno, frito, grelhado ou no tradicional churrasco. 
Nossas recomendações para seu próximo churrasco usando esse tipo de corte são a Alcatra Baby Beef, ou a Alcatra com osso e se você preferir, temos a opção de Alcatra com osso temperada
Seu próximo churrasco vai ter um sabor inigualável!
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