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O Bom Gourmet Carnes Express, tem a melhor carne angus de Santa Felicidade e de Curitiba, também oferecendo carnes das raças Hereford, trabalhamos também com carne de cordeiro, suína, aves, tudo já embalado fresquinho e alguns cortes congelados além de carnes para seu dia a dia. Temos uma linha bem completa de facas, grelhas, tábuas para carne, faqueiros, chairas e muito mais! Somos referência na cidade em vinhos e cerveja artesanal e especial, sempre trazendo novidades
2022-10-25 12:27:00 | 2571 Visualizações
O Tomahawk Angus é um corte retirado da parte dianteira do lombo do boi. Um fato curioso é a possibilidade de extrair somente quatro peças por animal. O Tomahawk é o mesmo corte do Prime Rib, mas a diferença é que possui um osso maior. Isso significa que a carne é composta pelo Ancho (filé de costela).
2022-02-17 12:19:00 | 1516 Visualizações
O assado de tira Angus é corte tradicional e bastante popular em países como Uruguai e Argentina, mas está cada vez mais caindo no gosto dos brasileiros. Esse saboroso corte é retirado da costela dianteira do Angus, que são serradas em tiras, com os osso na transversal.
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Curitiba - PR © Todos os direitos reservados. Eventuais promoções, descontos e prazos de pagamento expostos aqui são válidos apenas para compras via internet. As fotos, textos e layout aqui veiculados são de propriedade da Loja. É proibida a utilização total ou parcial sem nossa autorização.
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