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File de Peito Frango
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File de Peito Frango
O filé de peito de frango é aquela carne que não pode faltar na sua semana, rápida e muito prática de ser feita, ela é figurinha carimbada nos almoços brasileiros. Uma carne magra e que pode ser temperada de várias formas para variar o cardápio. Fica ótimo com um molho chimichurri ou molho de mostarda. E se você quiser apostar nessa carne para um jantar mais sofisticado, pode apostar em um vinho Chardonnay para harmonizar, que fica muito bom.
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