Kit Dia a Dia 8 Refeicoes

O Kit é composto por:

Duas bandejas de Almôndegas Best Beef 360 gramas 

Dois Medalhões De Porco Com Bacon Temperado Girardi 600g

Duas bandejas de Carne Moída Dianteiro Best Beef 500 gramas 

Aproximadamente 2kgs de Peito De Frango S/Osso Resfr Kg

Importante: Não temos como alterar itens dos kits promocionais, pois tem seu valor promocional vinculado a esses produtos específicos.

A Carne moída é prática e essencial para o dia a dia, pois é de rápido preparo e serve para um monte de receitas: bem temperada ela fica uma delícia no molho à bolonhesa e também é ideal para fazer almôndega e hambúrguer. Quer saber por quê?

Por ser retirada do dianteiro do boi e possuir uma quantidade de gordura considerável, o sabor é a primeira qualidade dessa carne, sendo perfeita para os hambúrgueres, bolinhos e almôndegas, pois é ela quem dá a liga à massa de carne.

Que tal impressionar seus convidados na próxima ocasião? Aqui no Açougue Bom Gourmet Carnes Express você pode pedir essa deliciosa carne com rapidez e segurança.

Carne Moída Best Beef é boa?

Provenientes de bois jovens e criados a pasto, a qualidade da carne Best Beef é resultado da origem das raças britânicas reconhecidas pelo sabor, maciez, marmoreio e suculência da carne. Além disso, o cuidado diário com o bem-estar do boi faz toda a diferença na carne.

Como fazer para o hambúrguer não desmanchar?

1 - Hambúrguer bom não acompanha farinha, ovo, creme de cebola ou outro ingrediente além da carne, sal e pimenta

2- Use uma peça fresca e tenha certeza da qualidade e procedência da carne, levando em consideração a proporção correta de gordura

3 - Tempere a carne após de moldar o hambúrguer e polvilhe com sal e um pouco de pimenta do reino, segundos antes de ir para o fogo

4 - Evite amassar muito a carne moída, pois pode deixar hambúrguer compacto e duro, perdendo maciez e suculência 

5 - A chapa, grelha, frigideira ou churrasqueira precisa ser pré aquecida e estar bem quente antes de colocar o hambúrguer 

6 - Sele o pão na chapa com um pouco de manteiga até ficar levemente dourado e crocante por fora para evitar que o suco da carne penetre na base e deixe o pão molhado 

Viu? Simples assim! Use a criatividade e utilize os ingredientes de sua preferência. Não esqueça de adicionar um delicioso molho para deixar seu hambúrguer ainda mais saboroso. 

Continue navegando pela nossa seção de carnes bovinas e adquira aquelas que mais agradam seu paladar. 

Atenção: Esse é um produto refrigerado, ele é pesado e seu peso sofre alterações para maior ou para menor, colocamos o peso médio dos cortes, mas teremos a exatidão quando pesarmos.
Após pesarmos, incluiremos o peso exato e então finalizaremos o seu pedido!