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Mignon Black Angus Bom Gourmet Kg

Mignon Black Angus Bom Gourmet Kg

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Código: 15903 / 0000000048262
Marca: Ver mais produtos Bom Gourmet
O Filé Mignon Angus Bom Gourmet é um corte nobre, considerado o mais macio do bovino, pois é retirado da parte superior do lombo.
R$ 104,99
Kg
Peso aproximado de 1900 gramas/un
Preço por Kg R$ 104,99
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*Preços de produtos pesáveis podem sofrer variação de acordo com o peso.
*Imagens meramente ilustrativas.
*Sujeito a disponibilidade de estoque.

O Mignon Black Angus Bom Gourmet é um corte de carne muito valorizado por sua maciez, sabor e qualidade. 

 O Black Angus é uma raça de bovinos originária da Escócia, conhecida por produzir carnes com marmoreio, ou seja, com a presença de pequenas veias de gordura entremeadas na carne, o que confere maciez e sabor especial.

 O mignon é uma carne nobre, retirada da parte traseira do animal, próxima à lombar. É uma carne magra e macia, com sabor suave e textura delicada. Por essas características, é uma das carnes mais apreciadas pelos consumidores exigentes.

 Para preparar o mignon de carne Black Angus, é importante escolher um bom corte, preferencialmente fresco e de qualidade. A carne pode ser preparada de diversas maneiras, como grelhada, assada, na chapa, em tiras, entre outras.

 Devido à sua maciez e sabor, o mignon de carne Black Angus costuma ser mais caro que outros cortes de carne. No entanto, para aqueles que valorizam a qualidade e o sabor da carne, é uma opção que vale a pena experimentar.

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Código 15903
Unidade de venda kg
Marca Bom Gourmet
Categoria Mignon Angus
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