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O Denver é um corte que conquista novos adeptos a cada ano, principalmente nos churrascos dos brasileiros. Essa carne vem da parte dianteira do boi, proveniente da região do acém e possui um nível elevado de suculência, tudo isso devido seu marmoreio, que é a gordura boa acumulada na parte de dentro do músculo e entre os feixes de fibras musculares.
A gordura entremeada na carne e o colágeno, que é bastante presente na região de onde o corte é retirado, tornam este corte um item indispensável no cardápio de quem sabe apreciar uma boa carne. Continue a leitura e conheça mais sobre o conceito dessa peça.
| Código | 13510 |
| Unidade de venda | kg |
| Marca | Best Beef |
| Categoria | Denver Steak Angus |
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OFERTAS
Segunda a sábado das 8:00 às 21:00hrs 
Rua Saturnino Miranda
, 918 
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ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE.
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