O assado de tiras black angus dianteiro é um corte tradicional e popular na Argentina e Uruguai. Porém, essa peça, advinda da costela dianteira do bovino Black Angus, já conquistou o paladar dos brasileiros também. 

Isso porque é um corte muito macio, saboroso e suculento, graças à presença de marmoreio. O melhor é que o assado de tiras é fácil de preparar, além disso, com seu sabor inigualável, agrada a todos os paladares. Gostou? Peça o seu aqui na Bom Gourmet Carnes Express, o melhor açougue de Curitiba (PR).

Como preparar o assado de tiras?

Fazer um delicioso assado de tiras black angus dianteiro é muito fácil. Confira uma receita rápida:

1 - Primeiramente, tempere a carne com sal e limão, dentro de um recipiente limpo. Deixe-a marinando por pelo menos 5 minutos e, depois, leve à churrasqueira.

2 - Assim que o assado estiver dourado dos dois lados, retire da churrasqueira e sirva em um prato de sua preferência.

3 - Por fim, finalize com um molho e aproveite o sabor inconfundível! 

Para acompanhar, vale a pena garantir uma cerveja long neck bem gelada! O seu churrasco do fim de semana será inesquecível. 

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Atenção: Esse é um produto refrigerado, ele é pesado e seu peso sofre alterações para maior ou para menor, colocamos o peso médio dos cortes, mas teremos a exatidão quando pesarmos.
Após pesarmos, incluiremos o peso exato e então finalizaremos o seu pedido!